食品学院开展 “食品安全进社区” 活动 惠及 2000 余名居民

刘老师 阅读:3 2025-09-30 12:20:41 评论:0

  食品学院组织 100 余名师生组建 “食品安全服务团队”,近日在临港新区 6 个社区开展 “食品安全进社区” 系列活动,通过知识讲座、检测服务、宣传展览等形式,为 2000 余名居民提供公共服务,普及食品安全知识。

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食品学院开展 “食品安全进社区” 活动 惠及 2000 余名居民

  活动现场设置食品检测点,为居民免费检测蔬菜农药残留、肉类新鲜度等指标,累计检测样本 800 余份;教师团队开展 “食品安全与健康饮食” 讲座 24 场,发放宣传手册 3000 余册。教学教育与实践结合,学院将 “社区服务” 纳入《食品质量与安全》课程实践学分,学生在检测与宣传中深化专业认知。科研服务同步推进,团队针对社区居民饮食习惯开展调研,收集有效问卷 1500 余份,为后续食品安全研究提供数据支撑。合作交流上,学院与社区超市建立 “食品安全共建关系”,定期开展食品抽检指导。


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